那些年,懒人必备的超市方便料理。

方便食谱

  一个人生活总是忙碌的,那些不善于做菜又怕麻烦的小伙伴们该怎么办?教大家一些利用超市买得到的现成食材做出好吃的料理~

    menu:手撕鸡+方便面+ 英式早餐  +棉花糖巧克力 +草莓酸奶+奶茶  + 土豆焖饭

  • 手撕鸡
  • 事儿编在Morrison和ASDA家都见过烤好的装在纸袋里的烤鸡,一般五磅一个。
  • 可以买回来把肉撕开来装盘待用。
  • 吃辣的同学可以准备好:1 辣椒粉 2 花椒 3 一点点盐 4 鸡精。  把调料都放在一个碗里待用。(辣椒粉可以买中超里的 我这里辣椒粉用完了 放的是炸鸡粉 味道还不错= = 黑暗料理) 再推荐一个辣椒粉: rajah的extra hot chilli powder sachet 鸡腿买来直接抹上粉上烤箱很好吃~
  • 接下来在锅里热油 放入一点蒜末(偷懒的话可以不放) 油热后倒入准备好的调料里 再浇到手撕鸡上就完成了。

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  • 大家或多或少都离不开方便面,高端一点的不直接泡而是用水煮烂,但是是不是也吃腻了? 事儿编教大家一个”炒方便面”,把方便面放入水里煮开,只要堪堪能散开的程度就可以了(如下图)
  • 接着锅里热油,直接放入沥干的方便面
  • 大火加入调料 再放适量酱油即可出锅。

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  • 英式早餐
  • 可以直接超市买培根以及香肠(richmond)(香肠可以用烤箱或者微波炉转一下再平底锅稍微煎一煎 去除臭味),喜欢吃生的煎一面鸡蛋,然后图片里意大利面的位子本来应该是烤面包,烤面包机叮一下,抹一点黄油即可。
  • 培根香肠鸡蛋的操作可以同时进行,一会就做好了。(忽视那焦掉的香肠……)
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  • 棉花糖可可+奶茶+草莓牛奶
  • 超市里买的巧克力粉(Nesquik hot chocolate 还不错 但是和国内不太一样 更加甜以及粉质比较细腻) 用热牛奶泡好 直接加入棉花糖。
  • 直接超市买TYPHOON的红茶包,热水泡开放入糖和奶。
  • 超市的草莓买来切片在被子里剁一下 放入牛奶和糖(给那些想吃草莓但是不喜欢酸味的孩子们

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  • 土豆焖饭
  • 可以在超市里买速冻的土豆(McCain 不想图方便的孩子们可以用新鲜土豆自己切),速冻的话稍微微波炉转一下切块。
  • 油锅热了之后放入豆瓣酱(转小火)
  • 下土豆翻炒几下
  • 再放入电饭煲里(米是生的这个时候 水要比平时稍微少一点不会黏)
  • 煮好后焖10分钟就可以了。

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