巧克力是名符其实的大众情人和世界初恋,几乎没有人会不喜欢巧克力。今儿事儿编就给大家介绍几个英国的本土巧克力品牌~~
Thorntons
(因为是连笔字,事儿编之前一直以为是Thomtons……)
Thorntons由创始人Joseph William Thornton在1911年创立,被认为是英国最好的巧克力之一,在英国各大城市均设有专卖店。Thorntons的主要产品不仅有巧克力,还有冰激凌,礼品篮,鲜花和礼品,甚至还有婚礼服务中心。Thorntons巧克力有句广告语是:the Art of the Chocolatier——对于Thorntons,巧克力已经不只是一种美食,更是一件艺术品,一种文化,一种百年执着,而且 Thorntons只!在!英!国!贩!售!身在英国的小伙伴们无论是不是巧克力饭都应该找机会试上这英伦专属的一颗呀。
【网站】http://www.thorntons.co.uk
Hotel chocolate
Hotel Chocolate的店面装潢走高大上风,嗯,产品价格因而也就水涨船高。这个品牌应该属于英国较为高端的大众巧克力品牌,也是英国手工巧克力的杰出代表品牌。黑色调的巧克力礼盒一般都做得超级精致,而且店里不止有巧克力而且还有巧克力味的香薰,香水,精油之类的小物件出售。事儿编没事儿逛街就喜欢往里面钻因为专卖店里常常有漂亮售货员拿着新品让顾客免费品尝(╯▽╰)。他们家那几十种陈列布满一墙的小袋装巧克力(一般是六个装或者巧克力板砖一块),因为分量小所以一次可是试好几种口味,事儿编很喜欢。
另外……咳咳,对了,你想吃巧克力味的pasta么?他家有卖的~事儿编已经决定回国的时候带一点回去吓人了~~
【网站】http://www.hotelchocolat.com/
Cadbury
吉百利(Cadbury)创立于1824年,是英国伯明翰老牌糖果制造商,是英国历史最悠久的巧克力品牌之一,其诞生伊始就被维多利亚女王授予英国皇室特别授权。其依靠超高的牛奶含量和丝滑的口感享誉全球( 每200克 吉百利巧克力中就含有一杯半鲜牛奶)。作为知名度最高,国际覆盖范围最广的英国巧克力品牌,这家老字号是全球第一大糖果公司,第二大口香糖公司,第三大软饮料公司,也是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司。Cadbury总部位于英国伦敦,工厂位于伯明翰【B30 1JR】开放给大众参观。
Charbonnel et Walker
由查伯尼夫人于1875年成立的Charbonnel et Walker是一个只能用白富美来形容的巧克力品牌。其具有英国皇室供货许可证,产品制作工序繁杂,选材考究,出品精致。Charbonnel et Walker巧克力坚持纯手工制作,又以巧克力丰富的层次感和精致的包装闻名。连她自己都忍不住吹嘘:没有人可以拒绝一个Charbonnel et Walker巧克力礼盒。(要表白的赶紧吧)
不过事儿编上次被她美丽的外表勾引,买了一盒粉色的truffle,结果是……所谓丰富的层次就是:十分甜的糖霜,百分甜的巧克力,万分甜的酱心……
【网址】http://www.charbonnel.co.uk/
Bendicks
Bendicks也是英国王室钦定的巧克力品牌之一,其特色在于不断的把巧克力和薄荷做组合,创造出各种各样的薄荷巧克力,将高纯度苦涩可可和薄荷完美融合起来,吃起来没那么甜,比较符合我们东方人对甜度的接受程度,而且苦味越品越甜。Bendicks的经典口味有:苦薄荷巧克力(巧克力外衣+薄荷软糖夹心);奶油薄荷巧克力;薄荷脆(上附有脆颗粒的薄荷巧克力片);维多利亚薄荷巧克力(甜胡椒薄荷软糖夹心黑巧克力)。