这次主要是早餐。
吐司早餐+皮塔饼+南瓜汤 +PANCAKE +overnight oats+香蒜面包
看起来步骤很多 其实很简单 主要是买好食材就可以了
吐司早餐的方法很简单
- 食材: 切片面包 芝士片 鸡蛋 调料若干(椒盐 黑胡椒 看自己喜好) 玉米 火腿 培根(可随性添加)
- 准备好材料之后,有两种方法:1 可以使用两片面包 一片中间挖一个正方形 在底下那片上面放上芝士等食材 盖上另外一个挖好洞的 把鸡蛋打在洞里面 。 2 只用使用一片面包 在面包中间正方形区域往下压紧
- 因为事儿编家里的烤箱罢工了 所以上图是微波炉做的 中火三分钟即可 (不要太久面包会硬)用微波炉的话培根要先在锅子里煎一下
- 烤箱的话 先预热 200度8-10分钟即可
看起来写了那么多字 其实很简单 食材堆叠放进机器就搞定了~
第二个是皮塔饼(pita),源自中东及地中海地区的美食,直接从超市买就好了(切片面包附近),各大超市都有。它的特点就是中间是镂空的,把面皮掀开来可以塞东西吃。
- 买熟食 微波炉转一下塞进去就好了 按自己喜好加调料 (蛋黄酱就是美乃滋,黑胡椒……) 早餐的换一种吃法 他的口感比面包要硬一点。
- 边上可以配一杯自己做的蜂蜜柠檬茶 。
- 准备玻璃罐子(可以用其他食物剩下的罐子 超市里很多玻璃包装的
- 准备 柠檬+ 蜂蜜(蜂蜜超市里rowse的比较出名 pure的比较甜 light比较淡 但是其实不是很甜 做蜂蜜柠檬茶可以用pure的)
- 不要加水 一层柠檬一层蜂蜜的放 一天之后就可以喝了
- 喝之前放适量的糖
南瓜汤(图是手机匆忙拍的。。。)
- 不想去菜场买南瓜的话 超市里有这种葫芦瓜 味道差不多 就是没那么甜
- 切块
- 心情好的话揉几个糯米团子
- 直接放水里煮 放糖就可以了
Pancake:
- 超市里买好pancake (不要买那种大的放保鲜柜里面的 就是和切片面包之类放在一起常温的购物架子上)
- 切点香蕉 配着nutella吃 (nutella和费列罗是一家的 就是费列罗巧克力里面巧克力浆的味道)
最近很流行superfood~ 下面是我无意中在国外博主那里看到的一种健康早餐吃法 overnight oats。
材料:
- 牛奶
- 酸奶(可以挑自己喜欢的口味 最后整体风格统一就好 比如我买的是太妃 最后配巧克力酱吃 买水果味的可以配水果)
- 奇异果籽(chia seeds HB里面有卖~超市里一般没有 国内的同学们可以淘宝 很健康的一种superfood)
- 生燕麦 博主说的是rolled oats 这种的话麦格就有 超市都可以找到 。我用的是 Muesli 一种牛奶燕麦早餐的材料 里面有生燕麦和各种坚果 也有水果类的可以自己选择。超市里也都有,追求食材的话 以上材料可以都去HB买。
- 各类坚果 等
- 水果(第二天早上拿出来吃的时候放)
材料准备好 全部倒进玻璃罐子搅拌 放在冰箱里一个晚上就可以吃了
胃不好的同学 可以等稍微不那么凉了 或者当下午甜点吃
第一个是放进去之前的照片 第二个是第二天早上的样子
可以配上粗粮饼干 超级健康
吃之前放一勺巧克力酱 味道很浓郁。
这个是博主的网址,有更多做法大家可以自己去看~
http://www.katheats.com/favorite-foods/overnightoats
牛奶的量按照食材放 不要太多了 盖过食材就可以
蒜香面包 Garlic bread
感觉这个就是浑水摸鱼的。。超市直接买了微波炉里转了就好。。。
一般在保鲜柜那边 和披萨 面什么的放一起(不是冷冻的)
最后的最后
小TIPS~
暑假大家回国的话 可以带一个张小泉的削皮机来 电动削皮很方便~ 没有实体店的话可以淘宝买 我印象里才30多块钱
想吃炒面的话,意大利面烧开后中火20分钟会变得很软 做炒面很适合。(记得煮久一点才好吃……)