餐厅推荐之有机餐厅

入秋时节你有木有胃口大开?为了秋天去英国的童鞋们,我们开始搜索英国美食——英国人对餐厅也追求风尚,各种新概念料理讲究生鲜健康,比如这一期的推荐:有机餐厅!

 

Smiths of Smithfield

有机就一定只吃蔬菜?那你就错了!Smiths of Smithfield位于伦敦唯一在运营的肉类市场Smithfield中心,没错,喜爱肉食的吃货一定不要错过这里!除了食物,Smiths的室内装帧也十分吸引人。在这个四层的餐厅中,每一层都有其独特的风格,因此你可以按照心情预算和时间选择适合你的楼层用餐。

67-77 Charterhouse Street, London EC1M 6HJ, 020 7251 7950

http://www.smithsofsmithfield.co.uk/

 

The Duke of Cambridge

 

The Duke of Cambridge是英国第一家也是唯一一家拥有认证的有机酒馆。谁说酒馆只有酒喝?在The Duke of Cambridge,美食同样不容错过。在这里,所有食材都来自高质量的农场,甚至每一条鱼都能追溯到来自哪艘渔船!值得一提的是,他家的菜单都会根据当天可以供应的食材而改变,保证了每道菜品最新鲜美味,另外所有的食材都是新鲜时令,绝对不会吃到反季食品。美食配美酒,还不赶快行动!

30 St Peter’s Street, Islington, London N1 8JT, 020 7359 3066

www.dukeorganic.co.uk

 

Daylesford Organic

如果你喜欢清新自然的风格,那一定不要错过Daylesford OrganicDaylesford拥有自己的农场,所以在这儿吃到的食物都是“自给自足”,保证你放心食用绝无添加喔!除了在店享用美食,你同样可以买到一些美味的有机食品,Daylesford也为你提供参观农场的机会。如果你愿意预约在农场度周末同样也是不错的选择。

208-212 Westbourne Grove, Notting Hill, London W11 2RH, 020 7313 8050

44B Pimlico Road, London SW1W 8LP, 020 7881 8060

Selfridges Food Hall, 400 Oxford Street, London W1A 1AB, 0800 123 400

www.daylesford.com

 

Itadaki Zen

 

Itadaki Zen是欧洲第一家有机素食日本餐馆。所有的食材包括酱油都是选用有机大豆酿造,而每道菜品都在您点餐后开始制作,因此上餐会稍许久一些,但也保证了菜品的新鲜与美味。众所周知日餐走简洁精致路线,结合了有机食材的Itadaki Zen也绝对不会让你失望。

139 King’s cross Road, London WC1X 9BJ, 02072783573

www.itadakizen-uk.com