“这是午餐时间,同时也是学习时间,在我们看来,吃午餐本来就是学校教育中的一堂课”,一段仅9分钟的日本小学生午餐纪录片惊艳了世界,原来一顿简单的午餐也可以吃的如此“不简单”…

如果要问在学校上学什么最重要?

相信很多人会回答当然是上课最重要,

那么…在学校吃的午饭呢?

午饭…当然也重要啦,只是和学习知识来说填饱肚子肯定地位没有那么重要啦!

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以上,一定是很多人的普遍看法,

不过一部由一位日本妈妈拍摄的纪录片却在默默之中改变了一些人对于学校午餐的印象,

这个小短片只有约9分钟长,短片中拍摄了日本一个普通小学普通一天的一顿普通午餐,

但是就是这样一顿“普通”午饭的视频却爆红网络,2000万+的观看量,15万次点赞和近2万条评论…

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究竟是怎样一顿午餐竟能在全球引起如此巨大的影响?

在说这顿午餐前我们先要介绍一下“故事背景”~

拍摄这则视频的妈妈来自日本,名叫Atsuko Satake Quirk,

虽说生在日本,但是Atsuko却一直带着孩子居住在美国纽约,话说某一天中午她去孩子就读的学校进行参观,

这次参观作为妈妈的Atsuko瞬间被眼前的景象惊呆了:

孩子们打来的午饭被各种浪费,吃完午饭,桌子上更是一片狼藉,地板上零零散散被扔着垃圾…

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妈妈Atsuko被孩子学校这一顿日常的午餐“吓到了”,浪费,脏乱差…这一切都让她简直忍不了,比起纽约,自己家乡日本学校的午餐和这里完全是另一番光景啊!

作为纪录片导演的她当下便决定回到日本拍摄一部关于日本小学午餐的短纪录片,

一开始她只是想用来这个短短的纪录片“教育”一下孩子学校的负责人,但是没想到这则短短的小视频不光在美国火了,在全球都火了….

这则纪录片的名字叫《日本学校的午餐,不仅仅只是填饱肚子哦!》

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这则纪录片的“女主角”是一个名叫Yui的小姑娘,今年5年纪,在琦玉市一所小学就读:

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早上7:45分,Yui准时从家里背着书包出门上学:

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面对镜头,小姑娘先是介绍了一下自己在学校吃午餐时带的一些东西,

这些东西干干净净的放在一个小包里每天挂在Yui的书包上:

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自己要用的小小桌布:

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吃饭必备的筷子:

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牙刷:

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漱口的杯子:

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以及擦嘴的手绢:

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“你是每天都要带着些东西去学校吗?”镜头背面的Atsuko问道,

“嗯,每天都带哦!”小姑娘乖巧的回答道~

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接着镜头跟着Yui走了一段路,

转眼来到了Yui就读的小学,这所小学位于琦玉市,从一到六年级全校一共有682名小同学:

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小姑娘Yui读5年级,下面是她所在的班级,

38个学生由一名班主任负责:

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很快新的一天新的一节课开始了,

与此同时,这所小学的厨房也开始忙碌了起来:

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5名厨师叔叔和阿姨正在为小朋友们和老师制作午饭,

份量根据人数而定:

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经过了大约3个多小时后,后厨做好了当天的午饭,

淋满梨酱的炸鱼:

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五种蔬菜熬制的营养汤羹:

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学校农场种植的土豆制作出的土豆泥:

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是的你没有看错哦,大家吃的土豆都是学校自己种的,

而且还是由6年级的大哥哥大姐姐们培育种植的:

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这是学校的农场:

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饭做好之后,按照每个年级班级分别盛装好:

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这边的厨房忙完了,那边的教室里也传来了下课的铃声,

“谢谢老师,老师再见!”

接下来45分钟就是大家吃午饭的时间啦!

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Yui和同学们没有急急忙忙的赶着跑去食堂,

大家都先是乖乖的拿出了桌布,筷子等等午餐用具摆在了自己的小桌板上:

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然后大家都穿上了和食堂叔叔阿姨们相似的的迷你版工作服:

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“要把长头发都别到帽子里哦!”

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在去食堂领午餐之前,在老师的带领下大家正在做着每天必不可少的健康检查,

“大家饭前有正确洗手吗?”

“有~~”

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随后今天负责前往食堂领取午餐的“小值日生们”一个接一个的开始在手上挤消毒液消毒干净,

老师也不例外~

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同学们跟着老师来到食堂,

在取餐前大家恭恭敬敬的冲着食堂的叔叔阿姨们喊道:

“我们是五年级二班,谢谢你们给我们制作美味的食物!”

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感谢完毕,

大家伙便分工有序的抬着全班同学的午餐回到教室:

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对于一二年级的小朋友来说,自己抬午餐回班级很困难,

于是学校便设立了专用的电梯负责将低年级小朋友的午餐运送到他们所在的楼层,

即使做饭的叔叔阿姨不在面前,小朋友们还是毕恭毕敬的面对电梯道了谢:

“我们是二年级三班,谢谢叔叔阿姨给我们做午餐吃!”

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镜头再次回到Yui所在的班级,

当天负责分发牛奶的小男生正在给大家发牛奶:

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与此同时,其他同学们有序的排队开始给打饭,

当天负责的值日生们也充当起了“盛饭员”的服务角色:

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饭都已经摆好啦,在吃之前还有事情没有完成哦~

班长正在讲台上询问值日生午饭剩余的情况:

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“牛奶还剩2瓶!”

“我这里还剩了一条炸鱼!”

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了解完剩余情况后,小班长又简单的介绍了下当天午餐食材的来源,

“我们今天吃的炸鱼酱里的梨是来自当地附近的农场,

土豆是6年级哥哥姐姐们在学校农场种植的….”

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ok啦!一切了解过后,午餐时间正式开始!

虽然看起来很清淡,但是从Yui的表情中可以看出这顿午饭还是很合她的口味呢!

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没一会…大家就陆陆续续吃完了午餐,

还剩一些怎么办?有的小朋友还想吃怎么办?

对于剩下的几瓶牛奶和炸鱼,想吃的小朋友用剪刀石头布的方式决出“获胜者”:

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剪刀石头布赢到了剩下的最后一条炸鱼,

瞧把这小家伙高兴的!

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吃完饭的小朋友们开始坐在自己的座位上用牙刷清理牙齿:

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自己吃完的垃圾大家也会认真的处理,

每个小朋友都会把喝完的牛奶盒子拆开来,这样方便清洗回收:(盒子是可回收物质)

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这时,刚才负责分发牛仔的小伙子又出动啦,

他把同学们在桌子上摞好的牛仔盒子一个个的收起来并拿到水房去清洗干净:

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然后拿回班级晾晒干,

在下午放学的时候再整理起来放到学校专门的回收处:

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至于其他负责的小值日生们,大家也是尽职尽责,

每个人的碗都整整齐齐的摞好,一眼看过去没有同学存在浪费食物的情况~

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几位同学再像刚才取饭一样把餐盘送回了食堂:

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低年级的小同学们也是一样,

大家把餐具整整齐齐的摆好之后通过电梯运回食堂楼层:

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饭后的大家并没有立刻开始上课,也没有跑到操场上疯玩,

考虑到可能有的小朋友吃撑…饭后适量的运动是必须的,

于是Yui和同学们又忙碌了起来,每天饭后大家都要花20分钟进行简单的大扫除:

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“我们要打扫教室,楼道,大厅,卫生间和运动馆。”

Yui面对镜头简单的介绍了一下大扫除的内容,

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吃饱喝足的同学们干起活来也是很认真:

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20分钟后,大扫除结束了,

吃撑的小朋友也消化的差不多了,吃完饭就犯困的小朋友也精神了,

下午的课程开始啦~

看看Yui开心到模糊的脸蛋,她对这顿午饭一定很满意呢!

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不光只是Yui,所有小朋友们都很喜欢学校的午餐时光哦!

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到这里,日本普通小学一顿普通的午饭时光就结束啦,

短短9分钟的纪录片记录了大家每日最普遍不过的午餐时间,

就是这样一段对于日本小朋友来说很普通的午餐却让无数外国网友惊到了….

不论是吃饭习惯,还是向食堂工作人员道谢或是其他的各种小细节都让来自各国的网友对此赞不绝口:

“天哪…我真想为我们国家建立这样一所学校,在这里不仅教授知识,而且还教小朋友讲礼貌和有序的生活习性…唉…可惜我们国家的学校完全没有这样的意识和系统。(来自巴基斯坦的网友)”

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“这简直就是世界上最好的教育体系,除了学习知识教育,每个孩子还都能在午餐时间学到很多其他的技能和知识……我是一个印度人,但我真的爱日本人民和很多日本的一些制度……”

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“在英国我们真的也应该学习这样!!这绝对会很有帮助的。我们国家大多数孩子都不懂得感谢学校工作人员的辛勤工作,也根本就不增敏关心他们工作的环境。我们的孩子缺乏独立性和感恩的心。我只能说日本这个形式真的太棒了!”

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“世界上其他所有国家真的都应该学习一下日本…真的太有纪律性了…”

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“这就是美国需要好好学习的地方!团队合作的同时也不忘个体的发展。片子里的孩子们看起来都很开心,也很乐意自己打扫清理。美国的学校应该学习一些并加以实施。也许等到那时我们的孩子们会为他们所取得的成就感到自豪。”

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“我来自印度尼西亚,我真希望我们从小在印度尼西亚就可以像这样一样学习生活,这样人们会越来越尊重彼此,对自己和周围的负责。感谢日本。”

 

简单的一顿学校午饭,看似很重要却往往又会被忽略,

够吃就行了嘛!吃饱就行了嘛!…

在大家都这么考虑的时候,日本的学校却将午饭看的和课程学习一样重要,

填饱肚子补充营养固然重要,但是在一顿饭中学到东西养成好的习惯也同样重要。

 

“这是午餐时间,但同时也是学习时间,在我们看来,吃午餐本来就是学校教育中的一堂课。”

面对采访,这所小学的负责人说了这样一句简单但又令人深思的话。

 

ref:

https://www.businessinsider.com/japans-amazing-school-lunch-program-2017-3