话说。
我们都知道，《舌尖上的英国》全剧只有一集
【Fish & Chips！炸鱼炸薯条！】
英国每个城市大街小巷都有很多家鱼薯店，无数英国人的心头好啊！
（毕竟也是黑暗料理国不多见的。。美食。。嗯）
然而最近，这道英国国菜，被英国北部Rochdale镇的政府下令改良了
炸鱼。。。变成了。。。蒸鱼
这个小镇多年来一直是英国肥胖率最高的地区之一
最新的数据显示，这里三分之一的小孩小学还没毕业，体重就严重超标。
于是当地政府看不下去了，开始各种找原因
终。于。发。现。
从18世纪开始小镇的居民就已经痴迷于各种油炸食物，尤其是炸鱼炸薯条
这些食物已经成了他们生活的日常，从大人到小孩每天摄入的热量都各种超标。
为了不让小镇的健康问题变得越来越严重，他们找到当地的鱼薯店，让老板把炸鱼做成蒸鱼
于是原来的炸鱼炸薯条长这样
改良现在变成了这样
金闪闪变成了白花花
然而这还不够，光吃肉不行，还必须吃蔬菜
显然，
这个做法一出就激怒了当地很多居民。。
【政府是我们的保姆吗？闲着没事干吗？连我们吃什么都要管！】
【炸鱼才是我们的传统！没有炸鱼的鱼薯还叫鱼薯吗？我是不会去买蒸鱼的！】
还有专家跳出来帮他们争辩说炸鱼可以帮助人们预防营养不良佝偻病各种疾病啊
（问题是你们已经营养过剩了啊！！）
好吧。。。
最后政府终于妥协了。。
表示他们也还是会让店家继续做传统的炸鱼炸薯条，但同时也要让顾客有蒸鱼的选择
好在一些鱼薯店老板表示蒸鱼也是有市场的，还是有人愿意改善自己的饮食习惯
现在他们连炸薯条都用高科技了，炸出的薯条会比之前的热量低含的脂肪少
虽然政府费劲了心思。。。
然而感觉还是没鸟用-。-
