英国人在吃饭这件事情上从来都没有话语权。
最近有人翻出来维多利亚时期的一些餐桌宴席上的画……
看完再也不说可怜的英国人不做饭了,因为都是以前种下的苦果逼的……
在那个年代去别人家吃饭可是个非常隆重的事情……
餐桌一般都要摆成这样
不过我们今天不说餐桌的布置…
我们说的是… 当年菜的摆盘…
恩,当时每一道菜都必须遵守严格的规矩,每一道菜都必须精心地摆盘。
比如你想吃鸡,那么你可能会看到这道主菜是这样的
(你要鸡我就给你一只雄赳赳气昂昂地鸡)
想吃个烤禽也不容易……
上面一圈烤云雀,下面一圈烤鹌鹑还不算完,每一只天鹅都是用石膏精心雕琢而成……
只有这样,才算略表了主人家的心意……
不想吃禽类没关系啊,海鲜大拼盘也是有的……
鱼虾蟹应有尽有,大大地围了一圈。
只是,可能吃之前还得跟旁边的人讨论讨论这座海神雕塑的艺术性……
有时候可能主人家也没那么有钱,但是浮夸的装饰也一定是要的……
比如烤鸡腿烤小牛肩肉……
简单的酱汁是绝对不足以表达情谊的,加上一堆莫名其妙的装饰物才是王道……
平常路边撸个串,吃完签子就扔了也没事儿。
可是当你举起的是这样的串……
总感觉先得练练臂力才行……
就连吃撸串都要那么有艺术。。
蛋糕也散发一股浓浓的中东豪气……
恨不得把古遗迹全都拿来做造型……
野餐时带出门的蛋糕倒是没那么严肃,因为它们都被搭配上了青春活力的运动风……
就算是一只普通的菠萝,也得好好裹上一块布……
还有这种更豪的造型……
光有船不算什么,下面的海浪我也给你做出来
香槟美食最好旁边有美女……
这道菜就叫嗯,惊喜(En Surprise)
吃饭这种休闲放松的娱乐活动在维多利亚时期都变得如此浮夸……
不过其实优点还是有的:
每一道上来都不怕没话题,拍完一定能发朋友圈。。。。。
好吧….
你说当年木有朋友圈?
不然你觉得上面这些画都是怎么流传下来的。。。。 o_O